第4章 4

江媽被嚇傻了。

她從未想到，從小聽話懂事，性格懦弱如鵪鶉一樣的女兒，居然會對她揮刀，說要殺了她。

她懵了一下後，並沒有來繼續打她，而是眼淚瞬間落下，拍著大腿傷心的哭嚎了起來：“我這是什麽命啊，讓我生了這樣一個沒良心的丫頭啊，拿刀說要殺了我啊，我命怎麽這麽苦啊，我含辛茹苦一把屎一把尿把她拉扯大，她拿刀子砍我啊！”

“你給我閉嘴！”江檸一腳踹翻了靠墻的木盆，見江媽還在哭嚎不止，拎起茶幾上的熱水瓶，爆地一聲砸在地上，徹底把江媽嚇懵了。

江媽這下顧不得哭了，揮手就要過來打江檸：“你這作死的丫頭，居然敢砸家裏東西了，你怎麽不去死啊！”望著地上被砸的四分五裂的熱水瓶，江媽心疼的直抽抽。

她這一生，天不怕地不怕，就怕人糟踐東西。

江檸看她終於安靜下來，一刀狠狠砍在了門柱上，“你要再敢動我一下，我就將家裏東西通通砸光。”

她向來是能動手從來不逼逼的，人家是放狠話，她是悶不吭聲直接動手。

嚇的江媽也不敢動手了，只哭著說：“你作死呀，我就叫你洗個碗，你就又拿刀又砸家裏東西，暖水瓶不要錢買啊？”

她真恨不能打死這個作死的丫頭，可看她那一臉狠勁，又怕她真的趁她不在，把家給砸了。

要是一天前，她不會相信江檸敢這樣做，可剛剛她都敢跟她揮刀了，熱水瓶說砸就砸，她怕她把她房間的電視也給砸嘍。

她趕緊出來把自己臥室給鎖上了。

見天色不早，她又連忙拿起刺鐮刀往外走，一邊走一邊大聲喝道：“趕緊把碗都洗了，把飯送來，回來要是沒收拾好，我扒了你的皮！”

‘我扒了你的皮’是江媽只針對江檸一個人的口頭禪，反正她從小到大沒見過她媽這樣說她兩個哥哥。

江爺爺晚上睡在稻場的草棚裏看稻子，他早已和江爸兩人去田裏割了一大片稻子了。

雙搶期間，幾乎家家戶戶都是天不亮就去田裏割稻，割到十點多回來吃個早午飯，再睡個午覺，下午兩點接著幹。

本來江檸早上也是要去田裏割稻子的，一般是割到八點多，回來做早飯，再送到田裏去，江爸和江爺爺吃了，直接去稻場的草棚裏，一邊看稻谷，一邊午睡三小時，但今天江檸和江媽吵了一架，江媽就忘了要喊她一起了，見日頭都要出來了，就趕緊往田裏去。

望著一地雜亂和桌上擺放的亂七八糟的碗筷，江檸長出一口氣，也不管這些，走到廚房開始做早飯。

記憶裏，早飯的做法就是用小麥面，沿著鍋邊糊一層薄餅，簡單快速又管飽。

想到雙搶期間，那麽重的農活，江檸身上沒有錢，買不了肉，又打起了小龍蝦的主意，拎著籃子在池塘邊撿了個田螺砸碎，繼續釣龍蝦，沒一會兒就釣了半籃子。

她快速的將龍蝦洗刷幹凈後，回家放鍋裏燒上，又去菜地裏割了幾把韭菜，摘了幾根黃瓜，做韭菜雞蛋餅，又另外做了幾鍋小麥薄餅，將燒好的龍蝦肉和黃剝出來，加上黃瓜條，用薄餅卷上。

龍蝦肉熱量不高，蝦黃的熱量卻是很高的，很適合江爸他們這樣做繁重農活的人吃。

她足足卷了十個這樣的薄餅和一碟子韭菜雞蛋餅，放在菜籃子裏，給江爸他們送去。

此時已經八點了，陽光已經炙熱起來，她戴了個草帽，拎著籃子，吃著卷餅，走在路上，小時候覺得沒東西吃，現在只覺得遍地都是美食。

她將菜籃子放在田埂上，喊了聲：“爸，吃早飯了！”

江爸用脖子上的麻布毛巾擦擦臉上的汗，看看日頭：“今天這麽早就送飯來了？”

可他幹了一早上，確實餓了，走到田埂邊洗了手，看到與平時不一樣的卷餅和韭菜餅，坐在田埂上拿了一個吃到嘴裏：“嗯，今天這個好吃。”

尤其是裏面居然還有龍蝦肉。

本地人嫌棄龍蝦臟，燒起來費油，又不太會燒，都不吃小龍蝦，沒想到這隨處可見的小龍蝦在女兒手裏會變得如此美味。

江爸很快就幹掉三個卷餅，又拿了一塊韭菜餅，一邊走一邊三兩口把韭菜餅塞到嘴巴裏，彎下腰繼續割稻。

江媽也過來了，看到龍蝦卷餅，吃到嘴巴裏，見裏面還有黃瓜條，嫌棄地說了一聲：“盡搞這些花裏胡哨的。”又拿起一塊油汪汪兩面金黃的韭菜餅：“家裏油都被你糟蹋完了吧？”

也就是雙搶，農活繁重，確實需要油，江媽才沒就油的事多說。

她從口袋裏掏出三塊錢來給她：“去稱一斤肉。”

這時候的豬肉才兩三塊錢一斤。

她和江爸一樣，三兩口吃完兩個卷餅和兩個韭菜餅，就又拿著鐮刀去割稻了。

沒吃完的，江檸用碟子蓋在瓷盆上，給放在樹蔭下了，和江爸他們打了聲招呼，又去給爺爺送早飯。

在爺爺處也沒多留，就趕緊去鄰村買肉去了，再晚點，就都是瘦肉了。

因實在太曬了，江檸沒忍住，回家拿了把傘，雖是雨傘，也聊勝於無。

和江家田地離的不遠的江大伯起身放稻子的時候看到，還和身邊的江大伯娘嗤笑了聲：“那是檸檸吧？這麽點路，還打個洋傘。”語氣裏不乏諷刺。

江大伯娘聽了眉頭豎起：“就你事情多！檸檸一個小姑娘，打個洋傘怎麽了？非得跟你們幾個大老爺們兒似的曬成黑炭才好是吧？”

江大伯被江大伯娘一訓斥，囁喏了一句，“我就是看現在雙搶這麽忙，她也不曉得幫她爸媽幹點活……”

江大伯娘瞪她：“她怎麽沒幹活？昨天還在田裏暈倒了呢，你是眼睛瞎了沒看見？她現在一看就是去許村買肉，不是在做事啊？”又連忙高聲喊：“檸檸！檸檸！”

江檸聽到有人喊她，回頭側身向路旁的田裏看去，就見她大伯娘快速的往這裏跑來，滿臉是笑：“檸檸，你是去許村買肉的吧？”她掏出幾塊錢來給江檸：“幫我也帶一斤，要膘厚的，再幫我帶一塊豆腐。”

她想摸摸江檸的頭，可自己手臟，又沒有伸手。

大伯娘是個面容圓潤、身材矮小，但十分善良慈和的人，小時候她對大伯娘最深刻的印象就是，大伯娘燒的飯菜很好吃，大伯娘家的菜地裏啥蔬菜都有，經常喊她過去吃，以至於她長大後，每次回娘家，都不願在家裏吃飯，總去大伯娘那兒蹭飯。

她是別人眼中家裏最出息的人，每次回家，家裏親戚都搶著喊她去吃飯。

只有大伯娘，只是簡單的喊她吃頓家常飯。

現在的豬肉都是自家養的大黑豬，膘肥體壯，江檸也沒去買五花肉，直接按照江媽和大伯娘的需求，買了膘最肥最厚的肉，又去豆腐坊買了四塊方豆腐。

此時的豆腐五毛錢兩方，剛才江檸在買肉的時候少買了五毛錢。

老豆腐也是高蛋白的食物，她決定中午給他們做紅燒肉燉豆腐。

回來路過大伯娘家田地的時候，把肉和豆腐交給了大伯娘，回到家，想了想，又拿了漁網，去許家溝撈泥鰍去了。

現在還沒有出現電瓶打魚，把魚蝦都快電滅絕了的現象，各種田溝河溝裏到處都是魚蝦泥鰍黃鱔，以前都是哥哥們去抓，她跟在後面看，但其實抓泥鰍撈魚也是不難的。

她家裏有漁網，都是兩個哥哥自己手工做的。

撈了差不多有兩斤小魚和泥鰍，還有不少龍蝦，泥鰍還需要吐一吐泥沙，可以晚上燒，她將小雜魚烤的兩面金黃，又燒了個紅燒肉燉豆腐，剩下一方豆腐繼續放水裏養著。

夏季各種蔬菜都成熟了，長豇豆、刀豆、四季豆、扁豆、毛豆、青椒、西紅柿、葫蘆、冬瓜莧菜等等。

昨天做了茄子，今天燒了冬瓜和虎皮青椒。

只是普通的食材，卻被她燒的色香味俱全，看著就讓人食指大動。

昨天的搪瓷盆到今天都還沒洗，江檸也不管，在碗櫃裏重新找了陶盆出來裝飯，陶缽和湯碗裝菜，放入菜籃中就送到田埂上。

此時這塊田裏的稻子都割完了，江爸江媽一個在捆稻桿，一個在把捆好的稻桿一擔一擔的挑往稻場。

饒是有早上三個龍蝦卷餅和數個韭菜雞蛋餅下肚，此時他們也依舊餓了，見到江檸送飯來，江父迫不及待的將一擔稻子挑到打谷場，就趕緊在大溝裏洗了手過來吃飯。

一看到籃子裏居然不是亂燉，而是清晰分明的紅燒肉燉豆腐、炒冬瓜、虎皮青椒、幹煸小雜魚，香味撲面而來，江爸就忍不住食指大動，拿起碗，飛快地夾了一塊被肉汁燉入味的豆腐放嘴裏，又忍不住快速的夾起其它菜吃了起來。

好吃的連說話的空檔都沒有。

天可憐見，他這些天吃的都是些什麽。

家裏平時都是他做飯，雙搶時候沒辦法，都是江媽和江爺爺做，江媽江爺爺那做的都是啥？和豬食沒區別，這兩天總算是吃上了能吃的。

昨晚一頓，今天兩頓，簡直比鎮上館子裏的手藝還好。

江爸嘩啦扒了一頓飯，緩解了饑餓，才總算朝田裏還在捆稻子的江媽喊：“愛蓮，來吃飯了！”

江媽用草繩將稻桿用力紮緊：“來了！”

看著籃子裏清晰分明的四個菜，江媽也沒說什麽，反而是盯著她手裏的傘罵了句：“真是作醜，還打個傘，怕太陽曬死你啊？我天天在地裏幹活也沒見被曬死啊！”

江檸身體晃了晃，一副要暈倒的樣子。

她本身就瘦，伸手在背上一拉就是一層皮，一丁點肉都沒有，加上昨天中暑，拉的眉間、脖子、胳膊上都是紅砂，嚇的江爸連忙跳起來放下碗筷來扶她，“快，快到樹蔭下站著，這麽大的太陽你怎麽不知道自己找個地方乘涼，在這等我們幹啥？趕緊回家，爺爺的飯菜等下我去送！”又說江媽：“她打傘就打傘，女孩子白白凈凈的不是挺好的嗎？”

江媽還是第一次遇到‘綠茶’行為，她完全沒有懷疑女兒是裝暈，加上昨天江檸確實是中暑暈了好久，見她真的要暈倒，也有些擔心。

只是她向來性子剛強，又有一張刀子嘴，聞言忍不住道：“就你是好人，我是後娘！”又訓斥江檸：“真是大小姐身子，又沒叫你割稻插秧，就送個飯還能暈倒！就你這麽沒用，天上麻雀拉屎你張嘴都接不到！”

江檸站在田埂邊唯一一顆小樹的樹蔭下，撫著額頭，虛弱地說：“媽，你真厲害，你張嘴肯定能接的到。”

說完不等江媽發火，拔腿就跑。

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